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胡慧沖 | 16th Sep 2015 | 沖耳筆聞

經常有人批評胡慧沖的書不UPDATE、資料錯,老實說,店舖結業、轉地址等等有時自己都控制不了,就好像我剛出的曼谷旅遊指南,剛出了沒多久,Khao San路又有大地震。

 

 

之前曾經介紹過很多次,那裡有一家True電訊網絡的internet café,潮之餘亦非常型格,把一家百年大屋裡做咖啡店,亦可以提供上網電腦但原來今時今日他們已搬走,搬到之前自己也曾介紹的一家法國餐廳,法國餐廳結業後就變了True。地方依然是百年舊屋,裡面有CAFÉ,有產品賣但Style及擺設等就沒有之前型格。而樓上就是一個公開的Khao San博物館。


至於原址的型格潮人咖啡廳就變了冬蔭公餐廳的冷氣地帶,話說這家冬蔭公餐廳在Khao San路已有很多年歷史。以前它本來在這棟舊屋裡,後來把舊屋租了給True做咖啡店,而冬蔭公餐廳則縮小了範圍在左右兩旁。現在True搬遷了,他們就把這家舊屋重新裝修改建,重回舊地。

 

而室外那邊其實亦有一點點改變,這家兩層高的古舊木屋就叫冬蔭公餐廳,而兩旁則叫作SuperFlow,那是可以飲野亦可用餐的地方。但裝修陳設就猶如在蘇梅島或布吉島的海邊一樣,有吊椅,下面有沙,令你感覺置身沙灘一樣。坐在吊椅上用餐,環境優雅。


冬蔭公餐廳丶True 咖啡店可說是大執位但他們進行之前亦沒有通知胡慧沖,所以我的資料又不update了,sorry...

http://www.thailandfans.com/blogs/details/2428 


胡慧沖 | 16th Sep 2015 | 沖耳筆聞

經常有人批評胡慧沖的書不UPDATE、資料錯,老實說,店舖結業、轉地址等等有時自己都控制不了,就好像我剛出的曼谷旅遊指南,剛出了沒多久,Khao San路又有大地震。

 

 

之前曾經介紹過很多次,那裡有一家True電訊網絡的internet café,潮之餘亦非常型格,把一家百年大屋裡做咖啡店,亦可以提供上網電腦但原來今時今日他們已搬走,搬到之前自己也曾介紹的一家法國餐廳,法國餐廳結業後就變了True。地方依然是百年舊屋,裡面有CAFÉ,有產品賣但Style及擺設等就沒有之前型格。而樓上就是一個公開的Khao San博物館。


至於原址的型格潮人咖啡廳就變了冬蔭公餐廳的冷氣地帶,話說這家冬蔭公餐廳在Khao San路已有很多年歷史。以前它本來在這棟舊屋裡,後來把舊屋租了給True做咖啡店,而冬蔭公餐廳則縮小了範圍在左右兩旁。現在True搬遷了,他們就把這家舊屋重新裝修改建,重回舊地。

 

而室外那邊其實亦有一點點改變,這家兩層高的古舊木屋就叫冬蔭公餐廳,而兩旁則叫作SuperFlow,那是可以飲野亦可用餐的地方。但裝修陳設就猶如在蘇梅島或布吉島的海邊一樣,有吊椅,下面有沙,令你感覺置身沙灘一樣。坐在吊椅上用餐,環境優雅。


冬蔭公餐廳丶True 咖啡店可說是大執位但他們進行之前亦沒有通知胡慧沖,所以我的資料又不update了,sorry...

http://www.thailandfans.com/blogs/details/2428 


胡慧沖 | 15th Sep 2015 | 泰好食

所謂變態,不是指店主心理變態或店裡有甚麼不是之處而是這家餐廳原是之前介紹過的一家摩洛哥餐廳,叫Al Majlis。但數個月前,店主將它大規模改革,由一家摩洛哥情調餐廳,變成一家童話世界餐廳,主題就是愛麗絲夢遊仙境。

 

 

門口有假森林,進去後會看見不同種類的鐘吊從上吊下,每一個都是照相位。


餐廳裡的佈置、牆畫、燈飾等等都充滿「玩」味。而餐廳旁邊亦有一個半露天地帶,方便抽煙的顧客。內裡仍然有很多拍照位,亦有很多小山洞供客人在裡面吃飯,整個餐廳的感覺和味道都充滿愛麗絲夢遊仙境的味。


而所吃的是FUSION菜,價錢不算貴,暫時來說他們的顧客對象都是本地人居多。當中最特別的是一種芝士餅,外貌是白色的像玫瑰花一樣,但顧客可自由為它填上顏色。把不同顏色的果醬填上,就變成DIY的顏色花了,但骨子裡是一個芝士餅。


剛才說過,這家餐廳的前身是摩洛哥STYLE的餐廳,而現在這家餐廳的樓上都仍保留了摩洛哥的情調,但在短期之內他們就會將樓上也變成愛麗絲夢遊仙境的STYLE。這家餐廳後面亦有另一座,那一座就會變回有摩洛哥情調的餐廳。


於是這家餐廳於將來就會一店兩製,前面是愛麗絲夢遊仙境的主題,後面則是摩洛哥的世界。


地點則是位於Asok BTS站附近,如果要去的話,要坐的士,但未必每個的士司機都懂路。去之前最好先打電話到店,讓他們與的士司機溝通好才出發。雖然要花點時間去,但去到後多數人客都沒有投訴,因為食物不貴,而且有很多selfie 位。

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