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胡慧沖 | 26th Jan 2015 | 泰好食

首先解譯一下何謂「菇偈」,其實這是這餐廳的名字,「菇偈」是泰文讀音,意思是小雞。的這間餐廳Ninman區,在Iberry Garden後面,在清邁已經有多年的歷史,泰國的明星名人均慕名前來幫襯,每日座無虛席,經常排長龍。

店名只有泰文,沒有英文。裡面所食的是正宗泰北菜,食物的造型有點現代化,最出名的是一道泰式炒河加蠔粒加蛋再用鐵板上碟,整個泰國只有此店有這種菜式。可以食到泰式炒河的同時也可以食到煎蠔餅,一舉兩得!

這間是區內泰人而非遊客光顧的人氣小餐廳。

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